ブロッコリーは好き。カリフラワーって嫌いではないけど、食感といい味といい、何だかぼんやりしてる気がしてイマイチ好きになれません。でも、よく参考にさせていただいている料理研究家さんが、カリフラワーを具材としてではなくて、パスタのソースにする…
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